自炊を始める前は、100%外食か、テイクアウトで食事をすませていた。いまは90%以上は自炊している。外食は味が濃いし油も多いから、自炊したらすぐ痩せられるかと期待していたけれど、一向に痩せない。
それも当然、量をたくさん食べているからである。一人暮らしなのに、ご飯は1食1.3号くらい炊くし、パスタは2人前じゃないと物足りない。鍋をすれば締めにおじやをつくってスープは一滴も無駄にしない。美味しいし節約にもなるから自炊は今後も続けたいが、ダイエットするなら、もう少し考えないといけない。
運動をしても痩せられないことは、はっきりした。筋肉をつけて基礎代謝を増やせば痩せられるというのも幻想である。結局、食事制限しなければ、痩せられない。朝のパンをやめ、スイーツも一切食べないようにしているにもかかわらず、力士かと思うくらい、過去最高に太ってしまっている状況だ。加齢もあるのだろうけどね。
勉強の効率が下がっていると感じているのも、肥満が原因かもしれないな。とにかく、理想の自分にはなかなか近づけないどころか、どんどん距離が開いていくような感じがする。それでも、自炊は続けていく。習慣にしてしまえば苦にならないし、長い目でみれば生活費を下げられるので、金にこまる確率も減らせるだろう。知らんけど。